La forma de trabajar de La Albarda es diferente a una carnicería tradicional o una tienda online al uso. Nosotros cuidamos a cada animal individualmente y eso implica que no podemos asegurar una distribución de carne regular o a demanda.
SOLICITUD
Si quieres apuntarte a nuestra lista de pedidos para comprar un lote de carne puedes hacerlo aquí.
confirmación
Nosotros te avisaremos tan pronto tengamos listo nuestro producto.
PAGO
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01nuestros LOTES
Los lotes se componen de paquetes de 250-500g (aprox.) de carne fresca fileteada o troceada envasada al vacío, que facilita su conservación en la nevera o su congelación. Cada paquete está etiquetado con la información de la empresa, la información nutricional, la fecha de envasado y consumo preferente, y la información sanitaria requerida por la normativa.
Toda la carne procede de animales criados en nuestras fincas y sacrificados y despiezados en Teruel. El fileteado es un proceso realizado de manera artesanal, así que es posible que haya diferencias en los cortes de algunos paquetes.
La carne debe conservarse entre 0ºC y 4ºC o congelarse.
02EL TRANSPORTE
Nuestra prioridad es vender nuestro producto localmente, en Teruel y provincias limítrofes. Para repartos en otras zonas contactar con el equipo de La Albarda y se valorará la posibilidad de atenderlas según la demanda. El transporte, por el momento, se hace personalmente por el equipo de La Albarda en frío. Contactaremos contigo directamente para concertar la fecha y el lugar de entrega según la organización de todos los repartos.
Además de los lotes sugeridos, para comprar piezas sueltas grandes como matambre, vacío, etc. o para comprar 1 canal o ½ canal entera en piezas grandes o despiezada, deshuesada y envasada al vacío por piezas, contactar directamente con el equipo de La Albarda.
01LOTE ESTÁNDAR 5KG TERNERA
Contiene:
- Chuleta de lomo (Entrecot o chuletón)
- Filete 1ª
- Morcillo (Osobuco)
- Costillar (Churrasco)
- Carne para guisar
- Hamburguesas (4 piezas)
02PRECIOS SEGÚN DESTINO
Precio: 100€ (IVA y transporte incluidos)
* Recogidas en Alcalá de la Selva/Virgen de la Vega/Mosqueruela
Precio: 105€ (IVA y transporte incluidos)
* Reparto en rutas de alrededor de Teruel
Precio: 110€ (IVA y transporte incluidos)
* Reparto a Valencia, Zaragoza, Huesca o regiones cercanas.
Descuentos del 5% por la compra DE 2 O MÁS LOTES DE 5KG EN EL MISMO REPARTO. A PARTIR DE 5 LOTES DESCUENTO DEL 10%.
03OTRAS PIEZAS
Se puede comprar algunas piezas por separado como:
- Solomillo: se puede comprar el solomillo entero (aprox.2kg) o 1kg. Precio 50€/kg.
- Hamburguesas: se pueden comprar hamburguesas (150g) sueltas. Precio 3€/hamburguesa.
01LOTE PEQUEÑO 3KG
Contiene:
- Chuleta de lomo (Entrecot o chuletón)
- Filete 1ª
- Costillar (Churrasco)
- Carne para guisar
- Hamburguesas (4 piezas)
02LOTE ESTÁNDAR 5KG
Contiene:
- Solomillo
- Chuleta de lomo (Entrecot o chuletón)
- Filete 1ª
- Morcillo (Osobuco)
- Costillar (Churrasco)
- Carne para guisar
- Hamburguesas (4 piezas)
03LOTE FAMILIAR 10KG
Contiene:
- Solomillo
- Chuleta de lomo (Entrecot y chuletón)
- Filete 1ª
- Morcillo (Osobuco)
- Costillar (Churrasco)
- Carne para guisar
- Hamburguesas (8 piezas)
Rellena y envíanos el siguiente formulario para iniciar tu solicitud de un lote de carne.